Heihe, Bharata Online - Lebih dari 100 juta ton biji-bijian musim gugur telah dibeli di Tiongkok, satu bulan setelah musim puncak pembelian, menurut data yang dirilis oleh Badan Cadangan Pangan dan Strategis Nasional negara tersebut pada hari Rabu (12/11).
Pembelian biji-bijian musim gugur sangat penting bagi ketahanan pangan Tiongkok, mencakup tiga perempat dari volume pengadaan biji-bijian tahunan negara tersebut. Komoditas utama meliputi beras, jagung, dan kedelai.
Pembelian meningkat pesat di awal Oktober 2025, dan pasar terus menunjukkan tingkat aktivitas yang tinggi, dengan biji-bijian berkualitas tinggi mendapatkan harga premium.
Di Tiongkok timur laut, panen jagung datang lebih awal pada musim ini dibandingkan tahun lalu. Kabupaten Nenjiang di Provinsi Heilongjiang telah menyaksikan luas tanam varietas jagung berkualitas tinggi melampaui 660 kilometer persegi tahun ini. Meskipun pasokan melimpah, permintaan tetap tinggi.
"Kami membeli 500 gram jagung dengan harga satu sen hingga 1,5 sen lebih tinggi dari harga pasar, yang telah meningkatkan antusiasme petani untuk menjual biji-bijian dan memastikan kualitas biji-bijian yang tinggi. Perusahaan kami juga diuntungkan dari hal itu," kata Yuan Zhigang, Manajer Fasilitas Penyimpanan Biji-bijian Lokal.
Para petani jagung di Kota Tongliao, Daerah Otonomi Mongolia Dalam, Tiongkok utara, mengatakan bahwa dengan menandatangani kontrak langsung dengan para kurir gudang, mereka dijamin mendapatkan pendapatan yang stabil.
"Sesuai kontrak, jagung saya dijual dengan harga 2.090 yuan (sekitar 4,9 juta rupiah) per ton, yang berarti 40 yuan (sekitar 94 ribu rupiah) lebih tinggi dari harga pasar," ungkap Ma Zhongchen, seorang petani lokal.
Para analis mengatakan berbagai faktor telah berkontribusi terhadap kenaikan harga beli jagung, dan mencatat bahwa permintaan diperkirakan akan terus meningkat.
"Mengenai pakan, produksi pakan telah meningkat sejak awal tahun ini, yang mendorong permintaan jagung. Mengenai pengolahan, sejak panen jagung baru memasuki pasar musim terakhir ini, perusahaan-perusahaan pengolahan dalam telah meningkatkan tingkat operasional bulanan mereka. Data menunjukkan bahwa tingkat operasional perusahaan pengolahan pati mencapai sekitar 66 persen pada awal November, menandai kenaikan 6 persen dari bulan ke bulan," ujar Wang Xiaohui, Direktur Pusat Data Cadangan Pangan dan Strategis Nasional.
