BEIJING, Bharata Online - Museum-museum di seluruh Tiongkok mengubah kafetaria mereka menjadi etalase budaya, menyajikan hidangan yang terinspirasi dari peninggalan kuno seiring wisata kuliner menjadi daya tarik baru bagi pengunjung.

Di Provinsi Hebei, Tiongkok utara, artefak berharga Museum Hebei, "Lampu Istana Changxin", sebuah patung perunggu seorang dayang istana yang sedang berlutut memegang lampu dengan lengan berongga yang menyalurkan asap, telah menginspirasi sebuah menu unggulan.

Terbuat dari telur kukus dan berbentuk seperti lampu yang terkenal itu, hidangan ini disajikan bersama mi sapi ala Shijiazhuang, yang dengan cepat menarik antrean panjang pengunjung.

"Saya mengetahui secara online bahwa restoran di museum menyajikan makanan yang sangat khas, jadi saya datang ke sini untuk mencobanya. Rasanya makan juga bisa memanjakan mata," kata Lyv Ying, yang datang dari Beijing untuk mengunjungi museum tersebut.

Di Museum Reruntuhan Anyang Yin di Henan, Tiongkok tengah, "Mie Tulisan Tulang Oracle" telah menjadi sensasi. Pada jam makan puncak, para pengunjung memadati restoran di lantai pertama.

Reruntuhan Yin, yang ditambahkan ke Daftar Warisan Dunia UNESCO pada tahun 2006, menyimpan sisa-sisa arkeologi Kota Yin, ibu kota terakhir Dinasti Shang (1600-1046 SM) di Tiongkok kuno. Tulisan tulang peramal yang ditemukan di dalam reruntuhan tersebut dianggap sebagai prasasti Tiongkok tertua.

Disajikan panas mengepul, mi ini menampilkan karakter-karakter tulang peramal, banyak di antaranya memiliki makna keberuntungan. Kini, mi ini menjadi primadona, dengan pesanan di akhir pekan dan hari libur mencapai 500 hingga 600 porsi per hari.

"Mi ini menampilkan karakter-karakter tulang peramal yang berisi pesan-pesan keberuntungan seperti harapan untuk keberuntungan dan kemakmuran. Ketika kami melihatnya daring, kami berpikir untuk datang dan mencicipinya - untuk melahap harapan-harapan indah ini," kata Xie Fei, seorang pengunjung dari Kota Qingdao, Tiongkok timur.

Di Museum Provinsi Hubei, sebuah kafe di lantai dua menawarkan hidangan favorit media sosial lainnya -- Mi Daging Sapi Bianzhong (lonceng upacara perunggu). Sorotan utama adalah telur kornet berbumbu yang dibentuk menyerupai lonceng upacara perunggu kuno yang terkenal di museum, memberikan pengunjung sensasi perjalanan waktu.

"Saya pikir ini sangat inovatif, dan memakannya membuat saya merasa seperti kembali ke masa lalu, seolah-olah apa yang terjadi di zaman kuno ada di depan mata saya," kata seorang pengunjung bermarga Lyv.

Mi ini telah sangat populer di kalangan pengunjung museum sejak diluncurkan.

"Kami ingin menggabungkan karakteristik museum untuk menciptakan makanan yang tidak hanya memanjakan selera pengunjung tetapi juga membuat mereka merasakan peninggalan dan budaya di dalamnya," kata Wang Liang, direktur departemen pengembangan budaya dan kreatif museum. [CCTV+]