HEILONGJIANG, Bharata Online - Sekumpulan ikan besar berkerumun di jaring ikan sepanjang satu mil yang ditarik dari Danau Chagan yang tertutup es di Tiongkok Timur Laut, sementara kerumunan orang bersorak gembira menyaksikannya.
Pemandangan ini merupakan bagian dari tradisi memancing di atas es yang telah berusia ribuan tahun, yang kini memiliki daya tarik modern dan berkontribusi pada industri pariwisata musim dingin yang berkembang pesat di negara tersebut.
Shamilev Raschid, seorang mahasiswa internasional dari Jerman, termasuk di antara para penonton acara memancing di Danau Chagan di provinsi Jilin. Ia juga berkesempatan untuk mencoba sendiri kerajinan kuno tersebut, belajar langsung dari nelayan setempat cara menarik jaring melalui lubang es yang dipahat.
Raschid, yang merupakan bagian dari kelompok mahasiswa internasional dari Universitas Jilin yang mengunjungi Danau Chagan untuk tur memancing di atas es, mengatakan bahwa ia merasa sangat terkesan dengan pesona unik memancing di atas es dan harmoni antara manusia dan alam di timur laut Tiongkok.
Memancing di atas es telah muncul sebagai daya tarik musim dingin terbaru di Jilin dan Provinsi Heilongjiang yang ber neighboring, dengan musim dua bulan yang diperkirakan akan berlangsung hingga pertengahan Februari.
Selain keseruan memancing, sup ikan segar telah menjadi favorit di kalangan pengunjung. "Masakan Tiongkok Timur Laut kaya akan rasa, dan saya terkesan dengan keramahan penduduk setempat," kata Allahverdiyeva Nazrin, seorang mahasiswa Azerbaijan.
Tradisi memancing di atas es di Danau Chagan, yang berasal dari Dinasti Liao (907-1125), diakui sebagai warisan budaya tak benda nasional pada tahun 2008. Lonjakan pariwisata baru-baru ini telah menghidupkan kembali praktik kuno ini.
Sejak penangkapan ikan musiman pertama pada 18 Desember 2024, para nelayan telah membuat beberapa "jaring merah" -- tangkapan tunggal yang melebihi 50.000 kg -- yang tidak hanya memicu sorak sorai dan kegembiraan dari para penonton tetapi juga menarik jutaan pemirsa melalui siaran langsung.
Selama musim salju sebelumnya, Danau Chagan mencatat total 1,4 juta kunjungan, peningkatan luar biasa sebesar 229,9 persen dibandingkan tahun sebelumnya, menghasilkan pendapatan pariwisata yang memecahkan rekor sebesar 1,25 miliar yuan (173,87 juta dolar AS).
Pada bulan Desember, Tiongkok melonggarkan kebijakan transit bebas visa, memperpanjang masa tinggal yang diizinkan bagi wisatawan asing yang memenuhi syarat dari sebelumnya 72 atau 144 jam menjadi 240 jam, yang diharapkan dapat menarik lebih banyak wisatawan internasional selama musim memancing di atas es ini.
Raschid mencatat bahwa kebijakan transit bebas visa Tiongkok telah memungkinkan pengunjung internasional untuk menjelajahi tempat-tempat di luar situs terkenal dan merasakan budaya baru, dan menambahkan bahwa teman dan keluarganya berencana untuk bergabung dengannya mengunjungi China timur laut untuk wisata musim dingin.
Di Danau Lianhuan di Kabupaten Otonomi Mongolia Dorbod, Heilongjiang, kerumunan orang bersorak gembira saat hasil tangkapan ikan yang melimpah ditarik ke atas selama acara memancing di atas es tahunan.
Hasil tangkapan ikan pertama dari Danau Lianhuan menghasilkan 175.000 kg ikan, yang kemudian dijual melalui lelang. Di daerah setempat, tangkapan musim dingin pertama dianggap sebagai simbol keberuntungan.
Selama musim memancing di atas es setempat, wisatawan dapat menikmati hidangan ikan segar dengan cita rasa lokal yang otentik, diiringi alunan musik biola kepala kuda yang menenangkan dan tarian tradisional, sambil menyelami budaya memancing dan berburu yang unik di wilayah tersebut.
Musim memancing di atas es di Danau Lianhuan, yang berlangsung hingga 14 Februari, telah mengubah danau terpencil ini menjadi pusat kegiatan yang ramai, menarik banyak pemancing dan wisatawan ke tepiannya yang membeku. Pemerintah setempat memperkirakan bahwa musim ini akan menarik 200.000 pengunjung dan menghasilkan pendapatan sebesar 200 juta yuan.
Tiongkok bertujuan untuk meningkatkan ekonomi es dan salju sebagai sektor pertumbuhan baru, dengan menargetkan skala ekonomi sebesar 1,2 triliun yuan pada tahun 2027 dan 1,5 triliun yuan pada tahun 2030, menurut pedoman yang dikeluarkan oleh Kantor Umum Dewan Negara pada November 2024.
Heilongjiang telah memanfaatkan potensi penangkapan ikan di atas es tradisional untuk mendorong industri perikanan lokal dengan memperluas rantai industrinya.
Provinsi ini memiliki lebih dari 6,5 juta mu (sekitar 433.333 hektar) lahan perairan budidaya perikanan, yang menjadi rumah bagi lebih dari 100 spesies ikan. Beberapa kota di sini telah berhasil mengintegrasikan pengembangan industri budidaya perikanan dengan pariwisata budaya.
Huso dauricus, yang dulunya merupakan spesies yang terancam punah dan terdaftar dalam Daftar Merah Spesies Terancam Punah Uni Internasional untuk Konservasi Alam (IUCN), telah dikembangbiakkan dan dibudidayakan secara artifisial di danau-danau di sini.
"Huso dauricus telah menjadi produk khas Tongjiang. Kami berencana untuk mengembangkan seluruh rantai industri, mulai dari produk makanan lezat hingga kosmetik dan suplemen kesehatan," kata Wang Lin, walikota Kota Tongjiang di Heilongjiang.
Lyu Hang, wakil walikota Kota Daqing, mencatat bahwa kemitraan telah dibentuk dengan Institut Penelitian Perikanan Sungai Heilongjiang untuk menetapkan pedoman pembiakan dan peraturan pembiakan buatan.
Produksi produk perikanan Heilongjiang mencapai 643.000 ton pada tiga kuartal pertama tahun 2024, menandai peningkatan 5 persen dari tahun sebelumnya, sementara nilai perikanan naik menjadi 13,17 miliar yuan, atau pertumbuhan tahunan sebesar 5,8 persen, menurut departemen pertanian dan urusan pedesaan provinsi. [China Daily]