Beijing, Radio Bharata Online - Menurut data yang dirilis oleh Federasi Logistik dan Pembelian Tiongkok atau China Federation of Logistics and Purchasing (CFLP) pada hari Rabu (24/1), total permintaan logistik rantai dingin Tiongkok mencatat pertumbuhan yang stabil hingga mencapai 350 juta ton pada tahun 2023, naik 6,1 persen dari tahun ke tahun, sebagai hasil dari pemulihan permintaan konsumen yang terus berlanjut di era pasca pandemi.
Data menunjukkan bahwa jumlah kendaraan lemari es yang beroperasi sekitar 432.000, meningkat 12,9 persen dari tahun sebelumnya, dengan kendaraan lemari es energi baru yang semakin populer.
Pada tahun 2023, investasi dalam pembangunan infrastruktur logistik rantai dingin di Tiongkok naik 8,2 persen dari tahun ke tahun hingga mencapai sekitar 58,55 miliar yuan (sekitar 130 triliun rupiah).
Pada akhir tahun 2023, total kapasitas penyimpanan dingin di Tiongkok melonjak 8,3 persen menjadi sekitar 228 juta meter kubik, dengan proporsi penyimpanan dingin berstandar tinggi mencapai 62 persen, yang sedikit lebih tinggi dari tahun ke tahun.
Tingkat perlakuan suhu rendah untuk buah dan sayuran, daging, dan produk akuatik di Tiongkok masing-masing sebesar 23 persen, 78 persen, dan 80 persen, semuanya lebih tinggi dari tingkat pada tahun 2022.
Para ahli mengaitkan perluasan sektor tersebut dengan meningkatnya permintaan konsumen akan kualitas hidup yang lebih baik, terutama untuk produk-produk segar.
"Pada tahun 2023, seluruh sektor logistik rantai dingin mengalami ekspansi yang stabil di tengah operasi yang stabil, yang disebabkan oleh meningkatnya permintaan konsumen akan barang-barang konsumen yang berkualitas. Ini berarti konsumen memiliki permintaan yang meningkat untuk kehidupan yang berkualitas, terutama untuk pasokan produk segar," kata Qin Yuming, Sekretaris Jenderal Komite Profesional Logistik Rantai Dingin Federasi Logistik dan Pembelian Tiongkok.
