Penang, Bharata Online - Teknologi padi ratoon dari Tiongkok diterapkan untuk meningkatkan hasil panen dan berhasil meningkatkan ketahanan pangan di Malaysia, membuka potensi baru untuk pertanian tropis.
Di Malaysia, meskipun memiliki lanskap tropis yang subur, negara ini hanya menghasilkan sekitar dua pertiga dari kebutuhan berasnya. Kerja sama dengan tim Tiongkok mendukung upaya negara untuk mencapai kemandirian pangan yang lebih besar.
Ratooning adalah praktik pertanian memanen tanaman monokotil dengan memotong sebagian besar bagian atas tanah tetapi meninggalkan akarnya, sehingga dari tunggul tersebut, tanaman dapat pulih dan menghasilkan panen baru di musim berikutnya.
Sama seperti rumput yang tumbuh kembali setelah dipangkas, sawah dapat tumbuh kembali setelah dipanen. Panen kedua ini, yang dikenal sebagai tanaman ratoon, membantu petani menggandakan hasil panen dan pendapatan mereka.
Profesor Lin Wenxiong di Universitas Pertanian dan Kehutanan Fujian (FAFU) dan timnya bermaksud untuk meningkatkan produktivitas lokal dengan menerapkan teknik tersebut di Malaysia.
"Anda menanam satu kali, tetapi (Anda) bisa mendapatkan dua kali panen. Jadi dalam hal ini, Anda dapat menghemat investasi sumber daya, dan pada saat yang sama Anda dapat meningkatkan hasil panen," ujar Profesor Lin.
Menurutnya, mitra Malaysia sangat ingin berkolaborasi, dan tim Tiongkok juga sama antusiasnya dengan kerja sama tersebut.
"Mereka sangat ingin memikirkan bagaimana cara bekerja sama dengan kami. Dan kami juga ingin melakukan hal ini," kata Lin.
Lin mengatakan, teknik ini memungkinkan petani untuk mendapatkan dua kali panen dari satu kali penanaman, secara efektif meningkatkan hasil panen tahunan dari dua menjadi tiga atau bahkan empat kali, sekaligus menghemat secara signifikan benih, tenaga kerja, pupuk, air, dan waktu.
"Dari atas Anda menghitung: ruas pertama, kedua, ketiga, keempat, kelima. Total lima tunas. Tiga atau empat tunas dapat tumbuh," kata Lin.
Asosiasi Pengusaha Tionghoa Malaysia di Penang telah berperan penting dalam mewujudkan proyek padi ratooning tersebut.
"Saya yang menghubungkan pihak FAFU, universitas, untuk terhubung dengan pemerintah negara bagian kami. Kami melihat proyek ini benar-benar akan menguntungkan para petani kami untuk meningkatkan pendapatan dan juga meningkatkan tingkat swasembada kami," ujar Cris Lim Siew Seng, Anggota Asosiasi Pengusaha Tionghoa Penang.
