BEIJING, Radio Bharata Online - Peningkatan produksi biji-bijian dan stabilnya harga pangan di Tiongkok dalam beberapa tahun terakhir, yang merupakan hasil dari pengaturan kebijakan dan persiapan selama satu dekade, sangat menonjol dibandingkan skenario suram meningkatnya kelaparan dan kekurangan gizi di seluruh dunia.
Para ahli mengatakan, Tiongkok pasti telah melakukan sesuatu yang sangat besar.
Kevin Chen, peneliti senior di Institut Penelitian Kebijakan Pangan Internasional, yang berbasis di Washington, DC, Amerika Serikat, berkomentar dengan mengatakan, bahwa adopsi teknologi dan penggunaan perangkat kebijakan yang fleksibel, telah memberi insentif pada produksi pangan, dan membantu membangun sistem pasokan pangan yang tahan terhadap gejolak, yang terjadi dalam sistem pasokan pangan global.
Produksi biji-bijian Tiongkok, secara keseluruhan mencapai rekor 695 juta metrik ton pada tahun lalu, peningkatan dari tahun ke tahun sekitar 1 persen, meskipun terjadi hujan lebat, banjir, dan kekeringan di beberapa wilayah di Tiongkok.
Menurut Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan, untuk memastikan keamanan mutlak, pasokan makanan terdaftar sebagai salah satu dari dua persyaratan batas, untuk pekerjaan yang berhubungan dengan pedesaan, oleh pemerintah pusat dalam Dokumen Pusat No. 1 tahunan, yang dirilis pada hari Sabtu. Dokumen tersebut merupakan pernyataan kebijakan pertama yang dikeluarkan setiap tahun, oleh Komite Sentral PKT dan Dewan Negara.
Sebagai indikator prioritas pemerintah, dokumen tersebut menyatakan bahwa fokus tahun ini adalah meningkatkan produktivitas lahan pertanian, sekaligus menjaga kestabilan area pertumbuhan.
Chen Bangxun, kepala divisi pembangunan dan perencanaan kementerian, pada konferensi pers bulan lalu mengatakan, bahwa stok biji-bijian per kapita di Tiongkok, mencapai lebih dari 490 kilogram, jauh melebihi standar ketahanan pangan internasional yang hanya sebesar 400 kg.
Rasio persediaan pangan terhadap konsumsi, juga jauh lebih tinggi dari tingkat keamanan sebesar 17 hingga 18 persen yang ditetapkan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB.
Namun, sejumlah faktor global, termasuk cuaca ekstrem, meningkatnya proteksionisme, konflik regional, dan larangan ekspor yang disebabkan kekeringan oleh India, mendorong harga beras ke level tertinggi dalam 15 tahun terakhir.
Sebaliknya, harga pangan Tiongkok tetap stabil pada tahun 2023, dengan harga pengadaan beras dalam negeri pada bulan September hanya 0,7 persen lebih tinggi, dibandingkan pada bulan Januari. (gov.cn)
