Perth, Radio Bharata Online - Lobster Australia kembali lagi ke Tiongkok, salah satu pasar ekspor terbesar dan paling menguntungkan bagi Australia, setelah absen selama empat tahun, menyusul pencabutan larangan perdagangan oleh Tiongkok akhir tahun lalu.
Kembalinya lobster ini bertepatan dengan Tahun Baru Imlek, saat lobster menjadi makanan lezat yang populer selama musim perayaan.
Bagi Basil Lenzo dan krunya, kembalinya lobster ke bisnis ini merupakan kelegaan yang disambut baik karena mereka telah menerima tangkapan melimpah berupa 400 kilogram lobster batu barat, yang sebagian besar ditujukan ke Tiongkok.
"Sangat senang bisa kembali dan sangat baik bagi keluarga nelayan di sekitar Australia Barat," katanya.
Pada tahun 2019, sekitar 95 persen lobster batu barat Australia dikirim ke Tiongkok, yang merupakan pasar ekspor paling menguntungkan bagi industri ini dengan nilai lebih dari 700 juta dolar AS (sekitar 11,3 triliun rupiah).
Tahun berikutnya, ekspor lobster Australia ke Tiongkok menurun karena masalah kualitas.
"Sangat sulit, maksud saya dampak dari tidak adanya Tiongkok, terutama selama COVID-19, adalah penurunan aktivitas ekonomi sebesar 50 persen dan itu mengakibatkan nelayan meninggalkan industri selama periode itu. Namun mereka yang bertahan dan berhasil melewati badai benar-benar hanya mengarungi air," kata Lenzo.
Akhir tahun lalu, Tiongkok mencabut larangan perdagangan lobster Australia. Waktunya memberikan dorongan yang sangat dibutuhkan bagi industri tersebut. Peningkatan permintaan terlihat jelas di fasilitas Perth, tempat semua lobster batu barat yang ditujukan untuk ekspor hidup diproses.
"Kami melihat permintaan yang meningkat ini karena Tahun Baru Imlek dan perayaannya. Dan pelanggan yang telah kami bangun selama beberapa generasi di Tiongkok, mereka tentu saja kembali berbondong-bondong, yang merupakan hal yang baik bersama dengan sejumlah pelanggan baru yang belum pernah kami tangani sebelumnya. Jadi, berita ini tentu disambut baik di Tiongkok seperti halnya bagi nelayan kami di Australia," kata Marc Anderson, Kepala Eksekutif Geraldton Fishermen's Cooperative.
