Quanzhou, Bharata Online - Bagi Diel Or, seorang pria Tionghoa-Filipina yang tinggal di Provinsi Fujian, Tiongkok Timur, mengelola sebuah kafe kecil yang kental dengan budaya lokal telah membuka peluang untuk membangun hubungan budaya antara Tiongkok dan Filipina.
Kafenya, Nearby Coffee, yang dalam bahasa Mandarin dikenal sebagai Fugen Coffee, terletak di kota pesisir Quanzhou. Kota ini dulunya merupakan salah satu pelabuhan terbesar di dunia di sepanjang Jalur Sutra Maritim yang bersejarah, sekaligus menjadi titik pertemuan berbagai budaya dunia. Nama kafe tersebut pun memiliki kisahnya sendiri.
"Anda tahu mengapa namanya Fugen? Karena dalam bahasa Minnan (dialek Fujian bagian selatan), kata 'Fugen' terdengar seperti 'Fujin', yang dalam bahasa Mandarin berarti 'dekat' atau 'di sekitar sini'. Ada unsur budaya di baliknya. Masuk akal, bukan?" jelas Or.
Pemilik usaha kecil ini mengungkapkan bahwa keterikatannya dengan Quanzhou lebih dari sekadar urusan bisnis. Ia membuka kafe tersebut bersama teman-teman dekatnya. Dukungan tak tergoyahkan yang mereka tunjukkan satu sama lain selama menjalankan usaha ini mencerminkan nilai-nilai masyarakat setempat.
"Saat pertama kali tiba di sini untuk menempuh pendidikan selama setahun, saya langsung jatuh cinta pada tempat ini, gaya hidupnya, dan pertemanan yang terjalin. Hal itulah yang membuat saya ingin menetap di sini, ditambah lagi saya bisa lebih dekat dengan keluarga dari pihak ayah. Ini adalah tentang berbagi budaya dan bertemu dengan orang-orang baru," ujarnya.
Memutuskan untuk menetap di Tiongkok merupakan langkah besar bagi Or, namun kemudahan dalam kehidupan sehari-hari membuatnya merasa keputusan tersebut sangat tepat.
"Saya menyadari bahwa salah satu hal yang paling saya sukai dari Tiongkok adalah kemudahannya; apa pun yang saya inginkan atau butuhkan, semuanya tersedia di sini. Dan semuanya serba cepat," katanya.
Menatap masa depan, Or mengungkapkan salah satu impian terbesarnya adalah membuka cabang di Filipina. Untuk saat ini, ia memposisikan dirinya sebagai jembatan antara dua tempat yang ia sebut sebagai rumah.
"Terkadang saya merasa bahwa dengan datang ke sini, saya menjadi jembatan yang menghubungkan keluarga saya di sini. Lalu, saat saya kembali ke Filipina, saya bisa membawa berbagai hal dari Tiongkok ke sana," ungkapnya.
