Ningde, Radio Bharata Online - Kota Ningde yang terletak di pesisir pantai di Provinsi Fujian, Tiongkok timur, merintis jalan dalam memanfaatkan teknologi dan energi bersih untuk menggerakkan tambak laut dalam, mengubah ikan pari kuning yang dulunya ditangkap secara berlebihan menjadi kebanggaan provinsi tersebut.
Tiongkok telah mengambil langkah menuju akuakultur berkelanjutan, dan kemajuan yang berkelanjutan di bidang ini sangat penting untuk memastikan pasokan makanan yang aman, dan dapat berarti kekayaan yang berkelanjutan untuk mata pencaharian pesisir.
Reporter CGTN, Jiao Yang, menemani media Asia-Pasifik dalam sebuah tur ke peternakan ikan laut dalam berteknologi tinggi di Fujian.
"Ikan ini hampir punah dan sekarang menjadi produk unggulan Provinsi Fujian. Ini adalah industri senilai satu miliar yuan, yang menghasilkan ratusan ribu pekerjaan di sepanjang garis pantai di sini. Dan sekitar 80 persen dari seluruh produksi kepiting kuning di negara ini diproduksi di sini, dibudidayakan di sini, di Provinsi Fujian, di Kota Nignde, dan diekspor ke 60 negara dan wilayah. Jadi, kami berada beberapa mil laut di laut dan ini sepenuhnya merupakan platform terapung, tetapi Anda hampir tidak merasakan goyangan sama sekali saat berjalan di atasnya. Sungguh luar biasa. Dan menurut saya, kehidupan di luar sana, budi daya ikan adalah pekerjaan yang cukup berat. Anda dihadapkan pada semua elemen, Anda harus melangkah dengan hati-hati, terus menerus harus memberi makan dan mengawasi ikan. Tetapi teknologi membuat hidup jauh lebih mudah," paparnya.
Mareva Cameron, seorang karyawan di Cook Islands Television (CITV), mencatat komitmen fasilitas ini terhadap keberlanjutan, yang dibuktikan dengan adanya turbin angin dan panel surya di sekitarnya.
"Yang paling menonjol bagi saya adalah ketika kami naik ke menara pengintai, saya melihat turbin angin, saya melihat tenaga surya dan saya seperti 'oh, saya bahkan tidak berpikir bahwa ada tempat ini di dalam jaringan listrik karena mengambang'. Lalu saya meminta salah satu rekan saya untuk menerjemahkan dan menanyakan apakah itu benar, dan ya, itu adalah 100 persen energi terbarukan," kata Cameron.
Yang menyoroti berkurangnya ketergantungan fasilitas tersebut pada tenaga kerja manual selama kondisi cuaca buruk melalui penerapan teknologi pintar untuk operasi tambak ikan.
"Fasilitas ini sepenuhnya bertenaga angin dan matahari, dan secara harfiah memberi daya pada jaringan 5G di laut. Itu sangat mengesankan. Karena mereka menggunakan tiang pemantau pintar di kandang ikan. Jadi, hal ini membuat orang tidak perlu terus-menerus berada di luar di tengah hujan, angin, atau cuaca buruk apa pun yang terjadi di laut, yang saya yakin sangat umum terjadi, dan mereka bisa melakukan semuanya dari ponsel mereka. Saya pikir mereka juga bisa memberi makan ikan sekarang dari pipa sekarang, bukan dengan tangan, hanya membuat pekerjaan jauh lebih mudah," kata Jiao.
"Dalam beberapa tahun terakhir, Tiongkok telah menekankan untuk tidak hanya sekadar ketahanan pangan dan swasembada pangan, tetapi juga mengeksplorasi sumber daya yang ada untuk menghasilkan lebih banyak variasi dan kualitas yang lebih baik, makanan yang lebih aman, sehingga hal ini telah diwujudkan di sini di Kota Ningde. Dan Anda tahu semua ini demi kelezatan pangsit kuning di meja makan kita. Jadi teman-teman, maafkan saya, kita berteman hari ini, tapi kalian adalah makanan malam ini," tambah Jiao.
